Archivio di agosto, 2012
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Fiera del Parmigiano Reggiano di montagna – Casina
E' nelle cose che un prodotto come il Parmigiano Reggiano, che per sua natura è fortemente legato al luogo ove viene creato, sia "specificato" o "precisato" in base al luogo di provenienza (o la razza delle bovine) Cosa che può apparire un po' al [...]
