Il Parmigiano Reggiano in Giappone. Diciamo un po’ caro
36 mesi (senza sigilli del Consorzio e senza puntini sulla crosta… un terno al lotto insomma) circa 100 euro/kg (10 euro/100 g).
Oro!
Emilia by food
Racconti, video, interviste dalla filiera alimentare emiliana
- No public Twitter messages.
Ultimi commenti
- Ohio Wesleyan University, in Acetaia e in Emilia per studiarCi | FienileInFermento on La Ohio Wesleyan University ha scelto l'emilia come modello di studio
- Stefano on Il tenente Colombo e il "Reggiano"? Sì!
- balsamico tradizionale on Un convegno sul Balsamico Tradizionale
- lambrusco reggiano on Video: Spinatura o rottura della cagliata nella produzione del Parmigiano-Reggiano
- Un convegno sul Balsamico Tradizionale | FienileInFermento on Un convegno sul Balsamico Tradizionale
Emiliabyfood Friends
Animated Tag Cloud
FOTOGRAFIE da Flickr
